2016年01月07日
【學會発表:乳たん白】『日本健康體力栄養學會誌』に掲載
『日本健康體力栄養學會誌』平成27年12月第20巻第1號に東海大學と共同で実施した研究成果が掲載されました。
【題名】レジスタンストレーニング後の乳タンパク質摂取が投擲選手の體組成に及ぼす影響
【內容】長期間の筋力トレーニング後の乳タンパク摂取が、スポーツ選手の體組成に及ぼす影響について検討することを目的とした。 男子スポーツ選手を対象にした長期間の筋力トレーニングが體組成に及ぼす影響は、摂取した乳タンパクの質によって異なり、 ホエイタンパクに比べ総合乳タンパクの方が筋肉量と骨塩量を有意に増加させる効果をもたらした。